にんじんケーキ。

俺様のお誕生日の為に
取った３連休・・・
なんだかんだと忙しく
ゆっくり出来たのが
本日・・

朝食をスペシャルにして
夕方、ケーキを焼きました。

昨年の焼いたにんじんケーキは、味付け無しで生クリームのトッピング、人間様は食べられなかったけど（美味しくなくって・・爆）今年はトッピングの生クリーム無で、少しだけ甘味をつけました。

アタシは昔からお菓子は作るけど、上手にできた試し無し！なんですよね・・。料理全般そんな感じなんですが、どなたかコツを教えて下さい（笑）
まぁ、俺様はそんなものでもおいしく食して下さるのですがね（笑）ありがたい！（爆）